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在那缺吃少穿的年代,土豆成了全家人的主食,马铃薯清洗机​也成了我终身难忘的记忆!

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在那缺吃少穿的年代,土豆成了全家人的主食,马铃薯清洗机​也成了我终身难忘的记忆!

发布日期:2019-09-09 作者: 点击:

在那缺吃少穿的年代,土豆成了全家人的主食,马铃薯清洗机也成了我终身难忘的记忆!土豆学名马铃薯,别称土豆、地蛋、洋芋等。我的老家在陕西秦岭脚下佛坪县一个小山村。那里土地肥沃、山清水秀、人杰地灵、盛产土豆、红薯、稻谷。在那计划经济的年代,尽管土地宽广,勤劳耕作,但人们依然食不饱肚。那个岁月,土豆,成了我们的救命粮!在我记忆里,家里常常用土豆做成洋芋饭、蒸洋芋、汤洋芋、洋芋片、洋芋丝、洋芋糍粑、干洋芋果......春夏秋冬,一年又一年,土豆伴随我度过了困苦而美好的童年、少年、青年……

今天,大米,面食成了人们的主食,然而,我却难以忘记养育了我几十年的土豆,如果那个年月没有土豆,那我们又去吃些什么呢?我们的生活又是怎样的景象呢?每次回到老家,看到别人家田里的土豆,还是看到自家地里的土豆,我都感到是那样的亲切,情深义重。在老家,当亲人给我煮一顿土豆饭、炒上一盘酸辣土豆丝、煮上家乡的腊肉、添上家乡自烤的包谷酒,与亲人欢聚一堂,慢慢地品尝,我感到那是何等的幸福与陶醉!记得小时候,放学回家,周末就得上坡与大人一块种洋芋、果蔬自动烘干机施肥、除草、挖洋芋。每当看到硕果累累、漫山遍野的洋芋收获之时,我心里不由得心旷神怡,喜出望外。在我上小学、上初中那几年,学校是蒸饭吃,我每次都会在在碗里大米上面放上几个洋芋,待到就餐时香喷喷的洋芋味扑面而来,让人感到赏心悦目,好不开心?每次回到老家离开之时,家乡的亲人总是劝说,让我带一点老家的土豆,我当然乐于为之,因为老家的土豆产于特殊泥土之中,干绵上口,特别好吃。进城后,我依然不会忘记老家的土豆,每当家里煮土豆饭、炒土豆丝、在外面吃火锅、吃烧烤……看到端上来的土豆制品,我都认为这是老家运过来的……

在单位食堂,我时常会盛上蒸土豆和土豆丝。每到这时,我都会情不自禁地想起当年母亲在家里吃土豆的情景。那时候,马铃薯清洗机我们兄弟姊妹七人同时求学,只有父母起早贪黑,没日没夜地在家里劳作,给予,供我们上学。父母常常在家里吃土豆、吃红薯、吃玉米,省吃俭用,把大米让我们带到学校里去吃。的确,父母苦了一辈子,照理应该享享清福了,然而,忙忙碌碌一生的父母在他们本该享受清福的时候,却因过度劳累悄悄地、默默地走了!

我永远怀念已经去世了的父母……我永远眷恋家乡的热土……我永远不会忘记老家曾经赋予我二十多年的土豆……发芽的土豆不要扔,重新入土还能再长,收获土豆吃不完!花花家里没有菜的时候就会做炖土豆,花花对于土豆的魔力都不敢睁眼想想了,其实在花盆里栽种土豆也是奇怪的想法,可是也是没有办法的,发芽里的土豆是完全不能做饭吃,土豆发了芽,其实就是含有一些有毒的物质,所以不能食用。一起来看看应该怎么种的。进行尝试的时候,选择一个比较深并比较大的花盆,然后在挑选一个新鲜的发芽了的土豆,进行栽种。其实想要种活盆栽的时候很简单,关键在于提高它的产量。种植土豆的时候不需要把一整个发芽的土豆都放进去,其实只要切一块带有芽眼的土豆就行。

首先土豆切开,可以1或2个芽为一块,每个土豆上面都会有好几个小芽萌芽,马铃薯清洗机有的还长出来了一些张牙舞爪的白生生的小根,然后放在放在一个凉爽干燥、要先晾干伤口才能栽种,然后进行观察,等到它的伤口愈合了就可以栽种在盆里面了。其实你可以把整个土豆都放在盆里面,只不过长出来的枝和叶就会非常的脆弱,所以不建议花友们进行这样的操作,不够保险。

接下来就是进行土豆的栽种了,选择花盆的时候,尽量买一些黑的的,这样容易吸热,能够保持土壤的温度湿润。由于是家里面种的,因此栽种土豆不用埋的太深,在冬天的时候,可以在花盆上覆盖一些干燥的稻草,给土豆防寒保暖,能够增加土豆的产量。然后就可以把你家的土豆放在一个有阳光的条件下,等在土豆的生长就可以了。盆栽土豆,对它每个月给一次有机液肥,保证养分充足。不要积水,使用有机肥可以防止很多害虫。

除了这种方法,发了芽的土豆还可以进行水培。找一个比较浅的容器,向日葵收割机不需要放很多的水,大约两到三厘米就可以,容器可以是一种比较浅的盘子什么的,把土豆发了芽的一面朝上,然后摆放阳台上,等待着它长出绿色的小叶子,记得经常的换水,不然土豆会发臭,就会坏掉了,长根之后就不用经常换水。

大约两三天的时间,土豆就会在水里长出很多的叶子,这是叶子过多他就会瘫倒,所以说,当土豆长了枝叶就要进行及时的修剪,不然就会打到容器,流出水来。一种是土培的土豆,一种是水培的土豆,放在家里都是很好的盆栽,不过水培的土豆,就不能吃了,土培的可以哦,土豆的收成,马铃薯清洗机一般在叶子变黄的两三个周就可以,收获满筐的土豆了。你家的土豆是这样栽种的吗?如果有其他方法,不妨也说说呀。

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